Smart Lab

Nouvelle zone dédiée aux acteurs de la FoodTech

Le salon réserve un espace dédié aux innovations technologiques.

Toutes les nouvelles fonctionnalités apportent une véritable valeur ajoutée en front et back office : gestion du stock, automatisation des process, optimisation des procédures, prises de commandes… 

Côté équipements, absolument tout est pensé pour faciliter le quotidien des professionnels de la restauration. Nombreuses sont les solutions permettant de gagner en rapidité, productivité, hygiène, le tout dans le respect des normes de sécurité alimentaire…

Nos exposants

Click & Collect, systèmes de réservation et de livraison, logiciels de gestion, assurances, énergies, équipements de cuisine, hygiène, machine à café…

Sélection d'exposants 2025

Programme

Smart Talks

Au coeur du Smart Lab, découvrez un nouvel espace de conférences inédit, où des experts partageront leurs insights sur la révolution technologique en cours.