Couvrant tous les métiers de la restauration italienne Parizza accueille chaque année tous les professionnels du secteur grâce à ses exposants de qualité, ses différents championnats et ses nombreuses innovations.
De la farine, en passant par la sauce tomate, jusqu’au café… la gastronomie italienne de qualité s’expose sur Parizza. L’offre « matériel » est complète et large pour le plus grand plaisir des professionnels de la restauration et métiers de bouche.
Produits alimentaires, boissons, emballages, équipements, distribution automatique...
Sélection d'exposants 2025
Avec plus de 400 innovations et nouveautés déclarées par les exposants chaque année, le salon Snack Show est l’événement incontournable pour identifier les dernières pépites sur chacun de nos univers : food, boissons, tech, packaging et équipements.
Prenez votre badge et recevez en avant-première le book nouveautés 2025.
Parizza accueille différents championnats aux saveurs italiennes : Championnat de France de la Pizza, Championnat de France de la Pasta, Championnat de France de la planche apéritive et nouveau en 2025 le Championnat de France de Tiramisu.
The Italian Show by I Love Italian Food, espace d'animations le mercredi 2 avril rythmé par des masterclass, dégustation de vin, découverte de producteurs italiens...
A ne pas manquer : Masterclass avec le Chef Gennaro Esposito (2 étoiles) sur le monde de la tomate italienne
