Les concepts et initiatives seront dénichées par un jury de professionnels.
Les Grands Prix du Snacking
La cérémonie qui célébre les grandes initiatives et acteurs de l’année du secteur du snacking.
Les prix
Snack Academy : concours dénicheur de concepts snacking innovants
Franchise de l'année : désigne les réseaux franchisés les plus dynamiques de la restauration rapide
Initiative écoresponsable : mise en lumière des grandes initiatives qui font la restauration durable de demain, réalisé en partenariat avec Restauration21
Figure snacking de l'année : la personnalité snacking de l’année sera élue par ses pairs et le grand public via le site snacking.fr
Initiative boulangère : mise en lumière d’une initiative innovante ou vertueuse par un acteur de la boulangerie
Jeune espoir : repérage des concepts snacking de demain actuellement accompagnés par des incubateurs
Les lauréats 2024
Snack Academy
Prix du jury
Groot la Tourte
Snack Academy
Coup de coeur du jury
Bonchon
Snack Academy
Coup de coeur du public
Taco Mesa
Figure snacking de l'année
Nicolas PAPAGEORGOPOULOS, PDG de Pomme de Pain
Jeune Espoir
Dockoeur
Franchise de l'année
Chicken Street
Initiative écoresponsable
Le Moulin
Initiative écoresponsable
Coup de coeur du jury
Boom Boom Villette
Initiative boulangère
Land & Monkey
Innovation de l'année
Bini avec sa Binibox